مرغی کا گوشت قیمت میں ہوشربا اضافہ، عوام پریشان

مرغی کا گوشت غریب کی پہنچ سے دور ہونے لگا — قیمت میں حیران کن اضافہ

پاکستان میں مرغی کا گوشت قیمت میں مسلسل اضافہ عوام کے لیے تشویش کا باعث بن گیا ہے۔
تازہ اعداد و شمار کے مطابق، برائلر گوشت کی فی کلو قیمت 29 روپے اضافے کے بعد 453 روپے تک پہنچ گئی ہے۔
گزشتہ 48 گھنٹوں میں مرغی کا گوشت قیمت میں مجموعی طور پر 58 روپے فی کلو اضافہ ریکارڈ کیا گیا، جس کے بعد یہ عام صارف کی پہنچ سے دور ہوتا جا رہا ہے۔

برائلر گوشت کی نئی قیمتیں

مارکیٹ ذرائع کے مطابق، زندہ برائلر کا فارم ریٹ 285 روپے فی کلو تک پہنچ چکا ہے جبکہ پرچون سطح پر مرغی کا گوشت قیمت 313 روپے فی کلو مقرر کی گئی ہے۔
گوشت کی بڑھتی قیمت نے عام شہریوں کے بجٹ کو بری طرح متاثر کیا ہے۔
ماہرین کے مطابق، فیڈ کی قیمتوں میں اضافہ، ٹرانسپورٹ لاگت، اور توانائی کے نرخوں میں مسلسل اضافہ اس مہنگائی کی بڑی وجوہات ہیں۔

انڈوں کی قیمتوں میں بھی اضافہ

فارمی انڈوں کی قیمت بھی بڑھ گئی ہے، اور فی درجن انڈوں کی قیمت 2 روپے اضافے کے بعد 329 روپے تک جا پہنچی ہے۔
یہ اضافہ روزمرہ کے ناشتے کے اخراجات میں بھی نمایاں اضافہ کر رہا ہے۔
ماہرین کا کہنا ہے کہ سردیوں کے آغاز کے ساتھ ہی انڈوں اور مرغی کا گوشت قیمت میں مزید اضافہ متوقع ہے۔

پاکستان سے انڈوں کی برآمدات میں ریکارڈ اضافہ

مہنگائی کے باوجود، پاکستان نے انڈوں کی برآمدات کے میدان میں اہم کامیابی حاصل کی ہے۔
محکمہ قرنطینہ حیوانیات کے مطابق، یکم جولائی 2025 سے اب تک پاکستان سے امریکا کو پہلی بار انڈے ایکسپورٹ کیے گئے ہیں۔
اب تک 18 لاکھ 99 ہزار 240 درجن انڈے امریکا کو برآمد کیے جا چکے ہیں جن کی مالیت 2.37 ملین امریکی ڈالر ہے۔

مالی سال 25-2024 میں انڈوں کی مجموعی ایکسپورٹ 18.25 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو گزشتہ مالی سال 24-2023 میں 14 ملین ڈالر کے مقابلے میں نمایاں اضافہ ہے۔
یہ اضافہ پاکستانی پولٹری سیکٹر کے لیے ایک بڑی کامیابی تصور کیا جا رہا ہے۔

انڈوں کی عالمی منڈی میں پاکستانی برآمدات

پاکستان سے انڈے صرف امریکا ہی نہیں بلکہ متحدہ عرب امارات، بحرین، ہانگ کانگ، کویت، قطر، سومالیہ اور افغانستان کو بھی ایکسپورٹ کیے جا رہے ہیں۔
اعداد و شمار کے مطابق:

متحدہ عرب امارات کو 17.22 ملین ڈالر کے انڈے ایکسپورٹ کیے گئے۔

ہانگ کانگ کو 5.44 لاکھ ڈالر کے انڈے۔

بحرین کو 3.29 لاکھ ڈالر۔

کویت کو 3.16 لاکھ ڈالر۔

سومالیہ کو 2.41 لاکھ ڈالر۔

افغانستان کو 1.07 ملین ڈالر کے انڈے ایکسپورٹ کیے گئے۔

اسی دوران مرغی کا گوشت قیمت میں مسلسل اضافہ عام صارف کے لیے تشویش کا باعث بنتا جا رہا ہے۔

انڈے محلول کی شکل میں بھی ایکسپورٹ

محکمہ قرنطینہ کے مطابق، مالی سال 25-2024 میں 1169 میٹرک ٹن انڈے محلول کی شکل میں بھی برآمد کیے گئے جن کی مالیت 26 لاکھ 12 ہزار 930 امریکی ڈالر رہی۔
یہ اعداد و شمار اس بات کی نشاندہی کرتے ہیں کہ پاکستان کی پولٹری انڈسٹری عالمی سطح پر تیزی سے ترقی کر رہی ہے، اگرچہ ملک کے اندر مرغی کا گوشت قیمت عام صارف کے لیے مسلسل بڑھ رہی ہے۔

عوامی ردِعمل

عوامی سطح پر مرغی کا گوشت قیمت میں مسلسل اضافے پر سخت ردِعمل سامنے آ رہا ہے۔
شہریوں کا کہنا ہے کہ جب چکن 400 روپے فی کلو سے اوپر چلا جائے تو یہ عام گھرانے کے لیے مہنگی ترین خوراک بن جاتی ہے۔
کئی علاقوں میں لوگ اب ہفتے میں صرف ایک یا دو بار ہی چکن خریدنے پر مجبور ہو گئے ہیں۔

ماہرین کی رائے

ماہرین کا کہنا ہے کہ حکومت کو پولٹری سیکٹر میں فیڈ، بجلی اور ٹرانسپورٹ کی لاگت کو کم کرنے کے اقدامات کرنے چاہییں تاکہ مرغی کا گوشت قیمت مستحکم رہ سکے۔
ان کا کہنا ہے کہ اگر موجودہ رجحان برقرار رہا تو نومبر اور دسمبر میں برائلر گوشت کی قیمت 480 سے 500 روپے فی کلو تک جا سکتی ہے۔

ٹماٹر مرغی کے گوشت سے مہنگا فی کلو 500 روپے سے تجاوز، شہری پریشان

پاکستان میں مرغی کا گوشت قیمت ایک طرف عوام کے لیے پریشانی کا باعث ہے، تو دوسری جانب انڈوں کی برآمدات ملک کے زرِمبادلہ کے ذخائر میں اضافہ کر رہی ہیں۔
ضرورت اس بات کی ہے کہ حکومت پولٹری انڈسٹری میں توازن برقرار رکھے تاکہ عام صارف کو ریلیف مل سکے اور برآمدات کا سلسلہ بھی جاری رہے۔

پاکستان میں مرغی کے گوشت اور انڈوں کی تازہ قیمتیں

انڈوں کی برآمدات — ملک وار تفصیل

دیگر اہم اعداد و شمار